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在7月4日召開的黑龍江省支持農產品加工業高質量發展政策措施新聞發布會上,省工信廳一級巡視員王雁江介紹了黑龍江食品產業的發展基礎和優勢、發展目標和方向。發布會現場王雁江說,充足優質的原料供給能力是我省發展食品產業最大的優勢。我省是全球僅有的三大黑土帶之一,2022年糧食總產量1552.6億斤,非轉基因大豆、粳稻、玉米種植面積和產量均居全國首位。當前,規模總量持續增長,加速發展的態勢已經形成。我省始終堅持以“糧頭食尾、農頭工尾”為抓手,不斷推動食品產業走規模化、高值化、綠色化發展道路,2019~2022這三年,全省規模以上食品工業企業三年營收平均增速為7.8%,規上企業戶數平均增長為8.7%。龍頭企業成長壯大,帶動能力顯著增強。近年來,我省圍繞“糧頭食尾”“農頭工尾”全產業鏈升級,不斷優化政策措施,釋放明確的產業導向和政策紅利,吸引國內外龍頭企業在我省投資興業,建成了一批大項目,其中飛鶴、九三、中糧、象嶼、鴻展等5家企業的營收已達100億元級別。雄厚的研發力量成為食品產業高質量發展的有力支撐。我省擁有東北農業大學、八一農墾大學、黑龍江商業大學等近20家涉農、涉食的院校和省農科院、省農墾科學院等近70所涉農科研院所,其中東北農業大學擁有國家大豆工程技術研究中心、國家乳業工程技術研究中心、國家牛肉加工技術研發分中心等多個國家級平臺。哈工大依托國家地方聯合實驗室和工程中心在生物萃取、提純、智能化裝備、定向微生物菌群培育等方面形成一批可轉化成果。王雁江王雁江說,所有這些都為我省食品產業高質量發展奠定了堅實的基礎。去年5月,省十三次黨代會決定實施產業振興行動計劃,構建“4567”現代化產業體系,推動龍江經濟高質量發展。食品作為我省傳統優勢產業,是“4567”現代化產業體系重要組成部分。2022年7月省政府辦公廳印發《黑龍江省食品產業振興專項行動方案(2022-2026年)》,統籌規劃推進全省食品產業加快發展。關于我省食品產業發展方向,在行動方案中明確提出,要打造全國重要農產品加工產業集群,打造全國領先的食品深加工產業集群,打造全國一流未來食品產業集群,打造龍江食品國際知名品牌。王雁江介紹,關于食品產業的發展目標,行動方案中也提出,一是實現產業規模顯著擴大。全省食品產業營收力爭2026年達到4500億元,全力培育出水稻、玉米、乳制品加工3個千億級產業鏈,10戶以上百億級企業(集團),助力建成農產品精深加工萬億級產業集群。二是產業層次實現躍升。提升全省食品產業鏈現代化水平,力爭到2026年,食品工業數字化(智能)車間達到100戶以上;不斷增強產品核心競爭能力,獲得工信部“三品”典型達到80個以上;不斷提高技術支撐能力,著力建設一批企業技術中心,培育一批公共研發平臺。三是打造一批龍江特色食品產業集群。充分發揮綠色有機、非轉基因等資源優勢,到2026年打造出我省大米、鮮食玉米、豆制品、乳制品、肉制品、山特產品等特色產業集群,鞏固龍江乳粉、水稻產業加工能力全國第一的領軍地位,提升玉米產業深加工方面的國內、國際領先優勢。發展出一批具有龍江地域特色、廣受市場歡迎的新品。來源:龍頭新聞
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