除了肆虐不斷的新冠疫情,日本現在還面臨另一種疫情的麻煩——去年底爆發禽流感,現在已經蔓延到了14個一級行政區,累計撲殺超過460萬只活禽。
大量活禽被撲殺也導致了日本國內的雞肉漲價,雞肉本來是日本民眾喜愛的國民食材,價格低廉是其暢銷的主要原因。
但眼下這個冬天,雞肉卻不再便宜了。據央視報道,日本市場上的雞腿肉價格同比上漲15%,目前達到了50元/公斤,比豬肉價格還要高出40%。
從報道來看,不僅價格大漲,日本市場上的雞肉還面臨供應困難,當地商家也表示眼下本該是雞肉進貨的旺季,但是現在只能進到以往四成的雞肉產品,訂購10箱也只能收到6箱左右。
據日本農林水產省的消息,冬季是禽流感的高發季節,各地依然有極高的感染風險,預計短期內日本國內的雞肉仍將在高位運行。
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